horticulture
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Basic Horticulture
English
- Horticulture- Defifnition, Importance and Scope
- Horticulture and Botanical Classification
- Soil and Climate for Horticultural Crops
- Nursery Raising and It's Importance
- Propagating Stractures
- Plant Propagation
- Propagation Method - Cutting
- Propagation Method - Budding
- Propagation Method - Grafting
- Propagation Method - Layering
- Natural Modification of Layering, Separations and Divisions
- Micropropagation
- Seed Dormancy
- Seed Germination
- Orchard Establishment
- Principles of Training and Pruning
- Juvenility and Flower Bud Differentiation
- Pollination, Fertilization, Pollinizer and Pollinator
- Parthenocarpy, Polyembryony and Apomixis
- Unfruitfulness
- Bio-regulator / PGR
- Irrigation Methods
- Fertilizer Application in Horticulture Crops
- Importance and Scope of Medicinal and Aromatic Plants
- Topic 25 Choosing the Right Tractor for Your Horticulture Farm
हिन्दी
- उद्यान विज्ञान – परिभाषा, शाखाएं, महत्व और विस्तार
- उद्यानिकी और वानस्पतिक वर्गीकरण
- उद्यानिकी फसलों के लिए मिट्टी और जलवायु
- नर्सरी और इसकी उपयोगिता
- प्रवर्धन संरचनाएँ
- पौध प्रवर्धन
- प्रवर्द्धन विधि - कलम
- प्रवर्धन विधि - कलिकायन
- प्रवर्धन विधि - ग्राफ्टिंग
- प्रवर्धन विधि - दाबा लगाना
- लेयरिंग के प्राकृतिक रूपांतरण, सेपरेशन और डिवीजन
- सूक्ष्म प्रवर्धन/ उत्तक संवर्धन
- बीज सुसुप्तावस्था
- बीज अंकुरण
- बाग स्थापना
- संधाई और छँटाई के सिद्धांत
- यौवन और फूल कली विभेदन
- परागण, निषेचन, परागद और परागणक
- अनिषेकफलन, बहुभ्रूणता और असंगजनन
- अफलन
- जैव नियामक / PGR
- सिंचाई विधियाँ
- बागवानी फसलों में उर्वरक देना
- औषधीय और सुगंधित पौधों का महत्व और विस्तार
Old Paper of SKRAU, Bikaner
Pomology (Fruit Science)
English
- Definition, Importance and scope of Fruits and plantation crops
- Importance of rootstock
- Horticulture and Botanical Classification of Fruits
- Mango
- Banana
- Sweet Orange
- Orange / Mandarin
- Acid Lime / Kagzi Lime
- Lemon
- Sweet Lime
- Grapefruit
- Pummelo
- Plant Protection Measures of Citrus
- Guava
- Grapes
- Sapota
- Papaya
- Pomegranate
- Ber
- Litchi
- Custard Apple
- Jack Fruit
- Bael
Old Paper of SKRAU, Bikaner
Olericulture (Vegetable Science)
English
- Definition, Importance, Scope and Problems in Vegetable Production
- Classification of Vegetables
- Types of Vegetable Garden
- Tomato Cultivation
- Brinjal Cultivation
- Chilli and Capsicum Cultivation
- Introduction to Cucurbits
- Cucumber Cultivation
- Watermelon Cultivation
- Muskmelon Cultivation
- Bottle Gourd Cultivation
- Bitter Gourd Cultivation
- Sponge gourd and Ridge gourd Cultivation
- Pumpkin Cultivation
- Pointed gourd Cultivation
- French Bean Cultivation
- Pea Cultivation
- Okra / Lady's Finger Cultivation
- Cabbage Cultivation
- Cauliflower Cultivation
- Kohlrabi Cultivation
- Onion Cultivation
- Garlic Cultivation
- Carrot Cultivation
- Radish Cultivation
- Beetroot Cultivation
- Potato Cultivation
हिन्दी
- परिभाषा, महत्व, विस्तार और सब्जी उत्पादन में समस्याएं
- सब्जियों का वर्गीकरण
- सब्जी उद्यानों के प्रकार
- टमाटर की खेती
- बैंगन की खेती
- मिर्च और शिमला मिर्च की खेती
- कुकुरबिट्स (कद्दू वर्गीय सब्जियों) का परिचय
- खीरे की खेती
- तरबूज की खेती
- खरबूजे की खेती
- लौकी की खेती
- करेले की खेती
- तोरई की खेती
- कद्दू की खेती
- परवल की खेती
- फ्रेंच बीन (राजमा) की खेती
- मटर की खेती
- भिंडी की खेती
- पत्ता गोभी की खेती
- फूल गोभी की खेती
- गाँठ गोभी की खेती
- प्याज की खेती
- लहसुन की खेती
- गाजर की खेती
- मुली की खेती
- चुकंदर की खेती
- आलू की खेती
Old Paper of SKRAU, Bikaner
- HORT 211 Production Technology for Vegetables and Spices 2019-20
- HORT 211 Production Technology for Vegetables and Spices 2018-19
- HORT 4221 Production Technology of Vegetables and Flowers 2018-19
- HORT 4221 Production Technology of Vegetables and Flowers 2017-18
- HORT 4221 Production Technology of Vegetables and Flowers 2016-17
- HORT 4221 Production Technology of Vegetables and Flowers 2015-16
Spice and Condiment Crops
Old Paper of SKRAU, Bikaner
Floriculture and Landscap Gardening
Old Paper of SKRAU, Bikaner
Medicinal and Aromatic Plants
Old Paper of SKRAU, Bikaner
Post Harvest Management and Value Addition
English
- Importance of Post-harvest Processing of Fruits and Vegetables
- Extent and Possible Causes of Post-harvest Losses
- Pre-harvest factors affecting postharvest quality of fruits and vegetables
- Maturity and Maturity Indices
- Ripening, Respiration and Factor Affecting Respiration
- Respiration and Factor Influencing Respiration
- Harvesting and Field Handling
- Storage of Fruits and Vegetables
- Packaging
- Packaging Material for Fruits and Vegetables
- Cushioning Material for Packaging
- Histroy and Status of Food Preservation
- Principles of Food Preservation
- Methods of Food Preservation
- Intermediate moisture food- Jam
- Jelly
- Marmalade
- Preserve and Candy
- Unfermented Beverages
- Fermented Beverages
- Tomato products- Concepts and Standards
- Canning
- Drying and Dehydration
हिन्दी
- फलों और सब्जियों के तुड़ाई उपरांत प्रसंस्करण का महत्व
- कटाई के बाद के नुकसान के अत्यधिक और संभावित कारण
- फलों और सब्जियों की तुड़ाई के बाद की गुणवत्ता को प्रभावित करने वाले फसल पूर्व कारक
- परिपक्वता और परिपक्वता सूचकांक
- पकना, श्वसन और पकने को प्रभावित करने वाले कारक
- श्वसन और श्वसन को प्रभावित करने वाले कारक
- तुड़ाई और खेत में संभाल
- फलों और सब्जियों का भंडारण
- पैकिंग / पैकेजिंग
- पैकेजिंग सामग्री
- पैकेजिंग के लिए कुशनिंग सामग्री
- खाद्य परिरक्षण का इतिहास और स्थिति
- खाद्य परिरक्षण के सिद्धांत
- खाद्य परिरक्षण के तरीके
- जैम
- जेली
- मार्मालेड
- मुरब्बा और कैंडी
- अकिण्वित पेय पदार्थ
- किण्वित पेय
- टमाटर उत्पाद- अवधारणाएं और मानक
- डिब्बाबंदी और डिब्बाबंदी में समस्याएं
- सुखाना और निर्जलीकरण
Old Paper of SKRAU, Bikaner
Practical Manual
Practical Manual (Fifth Dean Committee Courses)