Horticulture Guruji
Exercise 7
To study the plant propagation by grafting
ग्राफ्टिंग: – ग्राफ्टिंग प्रवर्धन की एक तकनीक है जिसमें सांकुर शाखा (एक से अधिक कलियों वाला टहनी) और मूलवृन्त को इस तरह से जोड़ा जाता है कि वे एकजुट हो सकें और बाद में एक सफल पौधे के रूप में विकसित होकर बढ़ सकें।
आवश्यक सामग्री
- ग्राफटिंग चाकू
- स्केटीयर
- पौधे
- पॉलिथीन टैप (पट्टी)
- मोम
- विनियर ग्राफ्टिंग:- यह भी थोड़े बदलाव के साथ एक तरह की साइड ग्राफ्टिंग है। यह व्यापक रूप से छोटे गमले वाले पौधों को ग्राफ्ट करने और स्व-स्थानी ग्राफ्टिंग के लिए उपयोग किया जाता है। उदाहरण एवोकैडो, आम आदि। मई और सितंबर के दौरान, यह प्रणाली काफी सफल होती है।
प्रक्रिया:- इस विधि में, पेंसिल की मोटाई वाले 10-15 सेमी लंबाई के एक शीर्ष शाखा का उपयोग सांकुर के रूप में किया जाता है। फुली हुई शाखा का उपयोग सांकुर के रूप में किया जाता है। इसके लिए ग्राफ्टिंग से लगभग 10 दिन पहले, कली को फुला हुआ बनाने के लिए सांकुर शाखा से पत्तियों को हटा दिया जाता है। मूलवृन्त पर, इंटरनोडल क्षेत्र में, वांछित ऊंचाई पर, लगभग 2.5 से 5 सेमी की लंबाई तक चलने वाला एक उथला अंदरूनी चीरा दें। पहले चीरे के आधार पर पहले चीरे को काटते हुए एक ओर छोटा और आंतरिक चीरा लगाए और लकड़ी और छाल का एक टुकड़ा हटा दें। सांकुर पर, आधार की ओर, एक लम्बा (2.5-5.0cm), एक तरफ तिरछा चीरा और दूसरी तरफ छोटा, अंदर की ओर नीचे की तरफ चीरा लगाएं।
मूलवृन्त और सांकुर पर दिए गए चीरे समान माप के होने चाहिए, ताकि कैम्बियम परतों का यथासंभव निकटा से मिलान किया हो सके। सांकुर को मूलवृन्त में इस तरह डालें कि कम से कम एक तरफ कैम्बियम का संपर्क स्थापित हो जाए, और उन्हें मजबूती से बांध दें। मिलाप होने के बाद, ग्राफ्ट मिलान के ऊपर के मूलवृन्त को या तो क्रमिक चरणों में या एक ही बार में काट दें।
- व्हिप ग्राफ्टिंग: – व्हिप ग्राफ्टिंग (जिसे स्प्लिाइस ग्राफ्टिंग भी कहा जाता है) अलैंगिक प्रवर्धन के ज्ञात सबसे पुराने तरीकों में से एक है। यह सेब पर इस्तेमाल की जाने वाली प्रमुख प्रवर्धन विधि है और व्यापक रूप से नाशपाती में उपयोग की जाती है। अधिकांश क्षेत्रों में व्हिप ग्राफ्टिंग का मौसम फरवरी से लेकर मध्य मार्च तक होता है, या जब मूलवृन्त निष्क्रिय होता है।
प्रक्रिया: – 1 से 2 वर्ष की आयु और 1 इंच व्यास तक के बीजू मूलवृन्त को आमतौर पर व्हिप ग्राफ्टिंग उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है। ग्राफ्ट जड़ से लगभग 4 से 6 इंच ऊपर किया जाता है। चाकू के ब्लेड को लगभग 45O के कोण पर ऊपर की ओर खींचें, जिससे एक चिकना और सीधा विकर्ण कट हो। यह तिरछा सीधा, साफ-सुथरा 2 से 3 इंच लंबा होना चाहिए। इस कट को चाकू से एक बार में काटने की कोशिश करें। चाकू के ब्लेड को नीचे के सिरे से 2-3 इंच ऊपर रखते हुए, सांकुर को समान विकर्ण काट लें। कट के एक सामान मिलने तक मूलवृन्त के तिरछे कट पर सांकुर के कट की सतह को खिसकाएं। ग्राफ्ट क्षेत्र को पॉलिथीन टेप या विशेष ग्राफ्टिंग टेप से सुरक्षित रूप से लपेटें।