गाँठ गोभी की खेती

horticulture guruji गाँठ गोभी की खेती सब्जी / शाक विज्ञान भारत में नोल खोल (Brassica oleracea var gongylodes) को 'गाँठ गोभी' के नाम से भी जाना जाता है। यह पत्ता…

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फूल गोभी की खेती

horticulture guruji फूल गोभी की खेती सब्जी / शाक उत्पादन भारत में कॉलीफ्लॉवर (Brassica oleracea var botritis)) को 'फूलगोभी' के नाम से भी जाना जाता है। यह ब्रिसिकैसी परिवार की…

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पत्ता गोभी की खेती

horticulture guruji पत्ता गोभी / बंद गोभी की खेती सब्जी / शाक विज्ञान cabbage (Brassica oleracea var capitata) को भारत में 'पत्ता गोभी' के रूप में भी जाना जाता है।…

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भिंडी की खेती

horticulture guruji भिंडी की खेती सब्जी / शाक विज्ञान Okra (Abelmosus esculentus) को भारत में भिंडी के नाम से भी जाना जाता है। भिंडी गर्मियों के मौसम की महत्वपूर्ण सब्जियां…

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मटर की खेती

horticulture guruji मटर की खेती सब्जी/ शाक विज्ञान Pea, (Pisum sativum), इसे हिन्दी में मटर भी कहा जाता है, फैबसी कुल  के वार्षिक पौधा है, मूल रूप से खाने योग्य…

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फ्रेंच बीन (राजमा) की खेती

horticulture guruji फ्रेंच बीन (राजमा) की खेती सब्जी / शाक विज्ञान फ्रेंच बीन लेगुमिनोसी कुल  की एक महत्वपूर्ण सब्जी है। यह पोषक तत्वों और प्रोटीन से भरपूर होती है। संभवत:…

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परवल की खेती

horticulture guruji परवल की खेती सब्जी / शाक विज्ञान परवल (Pointed Gourd) दूसरी सब्जियों की तुलना में अपना वशिष्ठ स्थान रखती है क्योंकि यह बहुत से पोषक तत्वों से भरपूर…

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 कद्दू की खेती

horticulture guruji कद्दू की खेती सब्जी /शाक विज्ञान विन्टर स्क्वाश  (Cucurbita pepo) की एक किस्म  को कद्दू (Cucurbita moschata) के रूप में जाना जाता है। जो चिकनी, पतली त्वचा और…

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करेले की खेती

horticulture guruji करेले की खेती सब्जी / शाक विज्ञान Read in English अन्य नाम: Balsam pear, Bitter cucumber, करेला (हिंदी) वनस्पति नाम: Momordica charantia L. कुल : कुकुरबिटेसी गुणसूत्र संख्या: 2n…

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