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  • HORT 321 Post Harvest Management of Fruits and Vegetables Notes (Hindi) PDF

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  • HORT 321 Post Harvest Management of Fruits and Vegetables Notes (Hindi) PDF Topics खाद्य परिरक्षण का इतिहास और स्थिति कटाई के बाद के नुकसान के अत्यधिक और संभावित कारण फलों और सब्जियों की तुड़ाई के बाद की गुणवत्ता को प्रभावित करने वाले फसल पूर्व कारक परिपक्वता और परिपक्वता सूचकांक पकना, श्वसन और पकने को प्रभावित करने वाले कारक श्वसन और…
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  • अकिण्वित पेय और किण्वित पेय पदार्थ PDF

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  • कटाई के बाद के नुकसान के अत्यधिक और संभावित कारण PDF

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  • खाद्य परिरक्षण का इतिहास और स्थिति PDF

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  • खाद्य परिरक्षण का इतिहास और स्थिति PDF

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  • खाद्य परिरक्षण के सिद्धांत और तरीके PDF

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  • जैम, जेली और मार्मालेड्स PDF

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  • टमाटर उत्पाद- अवधारणाएं और मानक PDF

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  • डिब्बाबंदी और डिब्बाबंदी में समस्याएं PDF

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  • तुड़ाई और खेत में संभाल PDF

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  • पकना, श्वसन और पकने को प्रभावित करने वाले कारक PDF

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  • परिपक्वता और परिपक्वता सूचकांक PDF

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  • पैकेजिंग विधियां PDF

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  • फलों एवं सब्जियों के लिए पैकेजिंग और कुशनिंग सामग्री PDF

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  • फलों और सब्जियों का भंडारण PDF

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  • फलों और सब्जियों की तुड़ाई के बाद की गुणवत्ता को प्रभावित करने वाले फसल पूर्व कारक PDF

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  • मुरब्बा, कैंडी- अवधारणा और मानक PDF

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  • श्वसन और श्वसन को प्रभावित करने वाले कारक PDF

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  • सुखाना और निर्जलीकरण PDF

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