खाद और उर्वरकों से अधिक से अधिक लाभ प्राप्त करने के लिए, उन्हें न केवल उचित समय और सही तरीके से दिया जाना चाहिए, बल्कि अन्य पहलुओं पर भी सावधानीपूर्वक विचार किया जाना चाहिए। विभिन्न उर्वरक मिट्टी के साथ अलग तरह से प्रतिक्रिया करते है। इसी तरह, विभिन्न फसलों की N, P, K आवश्यकताएं अलग-अलग होती हैं और यहां तक कि एक ही फसल के लिए पोषक तत्वों की आवश्यकताएं विकास के विभिन्न चरणों में समान नहीं होती हैं। उर्वरक देने में जिन पहलुओं पर विचार करने की आवश्यकता है, वे नीचे सूचीबद्ध हैं:

• खाद और उर्वरकों में पोषक तत्वों की उपलब्धता।
• फसल वृद्धि के विभिन्न चरणों में फसलों की पोषक आवश्यकताएं।
• देने का समय।
• देने के तरीके, उर्वरकों का चुनाव।
• उर्वरकों के अनुप्रयोग के लिए फसल प्रतिक्रियाऔर N, P, और K की परस्पर क्रिया।
• खाद और उर्वरकों का अवशिष्ट प्रभाव।
• विभिन्न पोषक वाहक के लिए फसल प्रतिक्रिया।
• पोषक तत्वों की इकाई लागत।

उर्वरक देने का समय और तरीका भिन्न हो सकता है –

1) उर्वरक की प्रकृति।

2) मिट्टी का प्रकार और

3) पोषक तत्वों की आवश्यकता और खेत की फसलों की प्रकृति में अंतर।

उर्वरक  देने के तरीके

उर्वरक देने के विभिन्न तरीके इस प्रकार हैं:

A) बिखेरना (Broadcasting)

1. इसका तात्पर्य उर्वरकों को पूरे खेत में समान रूप से फैलाना है।
2. घनी फसलों के लिए उपयुक्त, पौधों की जड़ें, पूरी मिट्टी में व्याप्त होती हैं, उर्वरकों की ज्यादा मात्रा में उपयोग किया जाता है और रॉक फॉस्फेट जैसे अघुलनशील फॉस्फेटिक उर्वरकों का उपयोग किया जाता है।

उर्वरकों दो प्रकार से ब्रॉडकास्ट किया जाता है।

 i) बुवाई या रोपण के समय बिखेरना (बेसल अनुप्रयोग)

बुवाई के समय उर्वरकों को बिखेरने का मतलब उर्वरक को पूरे खेत में समान रूप से वितरित करना और इसे मिट्टी में मिलाना है।

ii) शीर्ष ड्रेसिंग (Top Dressing)

यह धान और गेहूं जैसी सघनता पूर्वक बोई गई फसलों में विशेष रूप से नाइट्रोजनयुक्त उर्वरकों का प्रसारण है, जिसका उद्देश्य बढ़ते पौधों को आसानी से उपलब्ध रूप में नाइट्रोजन की आपूर्ति करना है

बिखेरने (Broadcasting) के नुकसान

1. पोषक तत्वों का पौधों की जड़ों द्वारा पूरी तरह से उपयोग नहीं किया जा सकता है क्योंकि वे जड़ों से दूरी पर बिखेरे जाते हैं।
2. पूरे खेत में खरपतवार में वृद्धि होती है।
3. पोषक तत्व मिट्टी में स्थिर हो जाते हैं क्योंकि वे मिट्टी के एक बड़े द्रव्यमान के संपर्क में आते हैं।

B) स्थापन (placement)

1. यह बीज की ज्ञात स्थिति में या बिना किसी विशिष्ट स्थान पर मिट्टी में उर्वरकों की नियुक्ति को संदर्भित करता है।
2. आम तौर पर उर्वरकों की नियुक्ति की सिफारिश की जाती है जब उर्वरकों की मात्रा कम होती है, जड़ प्रणाली का विकास खराब होता है, मिट्टी में उर्वरता का स्तर कम होता है और फॉस्फेटिक और पोटेशियम उर्वरक देने होते हैं।

प्लेसमेंट के सबसे सामान्य तरीके इस प्रकार हैं::

i) Plough sole placement

1. इस विधि में जुताई की प्रक्रिया के दौरान उर्वरक को हल के कुंड के नीचे एक सतत पट्टी में डाला जाता है।
2. जब अगले चक्कर में हल को घुमाया जाता है तो हर पट्टी को कवर कर दिया जाता है।
3. यह विधि उन क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है जहां मिट्टी की सतह कुछ सेंटीमीटर नीचे तक काफी शुष्क हो जाती है और मिट्टी में हल की परत के ठीक नीचे एक भारी मिट्टी का तलवा होता है।

ii) गहरा प्लेसमेंट (Deep Placement)

यह विशेष रूप से धान के खेतों में मिट्टी के कमी वाले क्षेत्र में अमोनियाकल नाइट्रोजन उर्वरकों के स्थापन में प्रयुक्त कि जाती है, जहां फसल के लिए अमोनियायुक्त नाइट्रोजन उपलब्ध रहता है। यह विधि जड़ क्षेत्र की मिट्टी में उर्वरक का बेहतर वितरण सुनिश्चित करती है और अपवाह से पोषक तत्वों की हानि को रोकती है।

iii) स्थानीयकृत प्लेसमेंट (Localized Placement)

यह बढ़ते पौधों की जड़ों को पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्वों की आपूर्ति करने के लिए बीज या पौधे के पास की मिट्टी में उर्वरकों दनें को संदर्भित करता है। उर्वरकों को बीज या पौधे के पास रखने की सामान्य विधियाँ इस प्रकार हैं:

a) Drilling

इस विधि में बीज-सह-उर्वरक ड्रिल के माध्यम से बुवाई के समय उर्वरक का प्रयोग किया जाता है। यह उर्वरक और बीज को एक ही पंक्ति में रखता है लेकिन अलग-अलग गहराई पर। यद्यपि यह विधि अनाज फसलों में फॉस्फेटिक और पोटाश उर्वरकों के प्रयोग के लिए उपयुक्त पाई गई है, लेकिन कभी-कभी घुलनशील लवणों की अधिक मात्रा के कारण बीजों और युवा पौधों के अंकुरण को नुकसान हो सकता है।

b) Side dressing

यह पंक्तियों के बीच और पौधों के चारों ओर उर्वरक देने को संदर्भित करता है। साइड-ड्रेसिंग के सामान्य तरीके हैं

1. मक्का, गन्ना, कपास आदि फसलों की पंक्तियों के बीच नाइट्रोजनयुक्त उर्वरकों को हाथ से रखना, ताकि बढ़ती फसलों के लिए नाइट्रोजन की अतिरिक्त खुराक दि जा सके और
2. आम, सेब, अंगूर, पपीता आदि पेड़ों के चारों ओर उर्वरकों को हाथ से देना।

C) Band placement

यह पट्टी में उर्वरक देने को संदर्भित करता है। बैंड प्लेसमेंट दो तरह का होता है।

i) Hill placement

यह बगीचों में उर्वरकों को देने में प्रचलित है। इस विधि में उर्वरकों को पौधे के एक या दोनों किनारों पर पट्टी में पास रखा जाता है। पट्टी की लंबाई और गहराई फसल की प्रकृति के साथ बदलती रहती है।

ii) Row placement

जब गन्ना, आलू, मक्का, अनाज आदि जैसी फसलों को पंक्तियों में बोया जाता है, तो उर्वरक को पंक्ति के एक या दोनों किनारों पर निरंतर पट्टी में दिया जाता है, जिसे पंक्ति प्लेसमेंट के रूप में जाना जाता है

D) गोली आवेदन (Pellet Application)

1. यह धान की फसल की पंक्तियों के बीच 2.5 से 5 सेमी गहरे गोली (Pellet) के रूप में नाइट्रोजनयुक्त उर्वरक देने को संदर्भित करता है।
2. उर्वरक को मिट्टी के साथ 1:10 के अनुपात में मिलाकर धान के खेतों की मिट्टी में देने के लिए सुविधाजनक आकार के छोटे गोले/छर्रे बनाए जाते हैं।

उदाहरण:- रौ प्लेसमेंट (Row Placement)

उर्वरक स्थापन (Placement) के लाभ

i) जब उर्वरक का स्थापन किया जाता है, तो मिट्टी और उर्वरक के बीच न्यूनतम संपर्क होता है, और इस प्रकार पोषक तत्वों का स्थिरीकरण बहुत कम हो जाता है।

ii) खेत में खरपतवार उर्वरकों का प्रयोग नहीं कर सकते।

iii) उर्वरकों की अवशिष्ट प्रतिक्रिया Residual response) आमतौर पर अधिक होती है।

iv) पौधों द्वारा उर्वरकों का उपयोग अधिक होता है।

v) निक्षालन (Leaching) द्वारा नाइट्रोजन की हानि कम हो जाती है।

vi) स्थिर होने के कारण, फॉस्फेट स्थापन से बेहतर उपयोग किया जाता है।

 तरल उर्वरक देने की सामान्य विधियाँ निम्नलिखित हैं:

A) Starter solutions

यह विशेष रूप से सब्जियों की पौध रोपाई के समय युवा पौधों के लिए 1:2:1 और 1:1:2 के अनुपात में N, P₂O₅ और K₂O के घोल के अनुप्रयोग को संदर्भित करता है। स्टार्टर सॉल्यूशन तेजी से स्थापना और पौध के त्वरित विकास में मदद करता है।

स्टार्टर सॉल्यूशंस के नुकसान हैं

(i) अतिरिक्त श्रम की आवश्यकता होती है, और

(ii) फॉस्फेट का स्थिरीकरण अधिक होता है।

 

B) Foliar application

1. यह बढ़ते पौधों के पत्ते पर एक या एक से अधिक पोषक तत्वों वाले उर्वरक घोल के छिड़काव को संदर्भित करता है।
2. कई पोषक तत्व पत्तियों द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं जब उन्हें पानी में घोलकर उन पर छिड़का जाता है।
3. छिड़काव के घोल की सांद्रता को नियंत्रित करना होगा; अन्यथा पत्तियों के झुलसने से गंभीर क्षति हो सकती है।
4. लोहा, तांबा, बोरॉन, जस्ता और मैंगनीज जैसे मामूली पोषक तत्वों को देने के लिए पर्णीय छिड़काव प्रभावी है। कभी-कभी उर्वरकों के साथ कीटनाशकों का भी प्रयोग किया जाता है।

 

C) Application through irrigation water (Fertigation)

1. यह सिंचाई के पानी के माध्यम से पानी में घुलनशील उर्वरकों देने को संदर्भित करता है।
2. इस प्रकार पोषक तत्वों को घोल को मिट्टी में ले जाया जाता है।
3. सामान्यतया नाइट्रोजनयुक्त उर्वरकों का प्रयोग सिंचाई के पानी के माध्यम से किया जाता है।

 

D) Injection into the soil

1. मिट्टी में इंजेक्शन के लिए तरल उर्वरक दो प्रकार से दिए जाते है या तो दबाव या बिना दबाव के दिए जाते हैं।

2. अधिकांश परिस्थितियों में पौधों के पोषक तत्वों की बगैरमहत्वपूर्ण हानि के बिना -दबाव से या तो सतह पर या खांचों में दिया जा सकता है।

3. एनहीड्रोस अमोनिया को 12-15 सेमी की गहराई पर संकीर्ण खांचों में रखा जाना चाहिए और अमोनिया के नुकसान को रोकने के लिए तुरंत कवर किया जाना चाहिए।

 

E) Aerial application

उन क्षेत्रों में जहां जमीनी रूप से उर्वरक देना व्यावहारिक नहीं है, उर्वरक घोल विमान द्वारा विशेष रूप से पहाड़ी क्षेत्रों में, वन भूमि में, घास के मैदानों में या गन्ने के खेतों आदि में दिया जाता हैं।